四川會理的石榴火了。
準(zhǔn)確地說,是1986年四川會理種植的石榴新品種——傳入中國河南,隨后在會理大面積種植的突尼斯軟籽石榴起火。
"今年陽光充足,石榴豐收"1987年,四川青年,新國班旗艦店創(chuàng)始人劉站在山坡上說往下看,接連有石榴林,枝頭掛著紅色的突尼斯石榴再過幾天,就要分批送到600公里外的工廠,分揀包裝,送到全國各地消費(fèi)者的餐桌上
天貓數(shù)據(jù)顯示,自9月7日農(nóng)村部啟動豐收節(jié)金秋消費(fèi)季以來,石榴銷售火爆,日銷量高達(dá)35萬斤,相當(dāng)于350頭大象的體重在眾多石榴品類中,四川會理的突尼斯軟籽石榴成為網(wǎng)上名人
好石榴出山。
與普通石榴相比,突尼斯的軟籽石榴汁液更稀薄,種子柔軟可食用,石榴籽粒比普通石榴更紅更甜。
四川石榴商人劉幾年前第一次吃突尼斯軟籽石榴令他驚訝的是,許多四川當(dāng)?shù)厝瞬恢烙羞@么好吃的石榴
幾年前,會理石榴依靠傳統(tǒng)經(jīng)銷商進(jìn)行銷售每年秋天石榴成熟的時(shí)候,農(nóng)民只能在家等待買家上門,或者把石榴帶到附近城市的蔬菜水果市場簡單來說,以前的流通模式是商品流通,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在市場上沒有優(yōu)勢,農(nóng)民無法獲得相應(yīng)的價(jià)格和利潤
劉注意到,一方面,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售得不到保證,優(yōu)質(zhì)石榴賣不出好價(jià)錢,另一方面,是消費(fèi)者對食物的追求。
2017年,一次偶然的機(jī)會,劉認(rèn)識了天貓的一個(gè)保鮮商家,第一次意識到原來的優(yōu)質(zhì)水果可以在天貓賣個(gè)好價(jià)錢2020年,做了10年程序員,從北方穿梭到廣深的劉,辭去白領(lǐng)工作,在天貓上開了一家新國班旗艦店,一頭扎進(jìn)了會理石榴的世界
他堅(jiān)信,打破優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品困境的唯一途徑就是樹立農(nóng)產(chǎn)品品牌。
石榴標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)廠。
要讓優(yōu)質(zhì)水果脫穎而出,前提是標(biāo)準(zhǔn)明確。
2021年,天貓推出了特色水果計(jì)劃,統(tǒng)一了天貓上展示的水果,商品信息和服務(wù)的分級標(biāo)準(zhǔn),為優(yōu)質(zhì)水果賦予了明確的市場空間。
敏銳的劉意識到機(jī)會來了按照標(biāo)準(zhǔn),石榴根據(jù)單果重,凈重,著色,果皮斑紋等因素分為優(yōu)質(zhì)果,優(yōu)質(zhì)果,平價(jià)果單果重4—6的石榴是平價(jià)水果,重6—8的石榴是優(yōu)質(zhì)水果,重8—10的石榴是優(yōu)質(zhì)水果
有了明確的定義之后,消費(fèi)者就更容易識別優(yōu)質(zhì)水果,而不是簡單地把石榴當(dāng)作一種統(tǒng)一的,無法區(qū)分的商品。
劉的辦公室黑板,工廠柱子和果園都貼滿了天貓石榴分級標(biāo)準(zhǔn)果農(nóng),分揀員,電商都按照標(biāo)準(zhǔn)分石榴,標(biāo)準(zhǔn)落在生產(chǎn)線和果園上
平臺統(tǒng)一后,我們這些堅(jiān)持做優(yōu)質(zhì)水果的人會有更多的機(jī)會,愿意購買優(yōu)質(zhì)水果的消費(fèi)者會更容易找到我們劉對說道他和幾個(gè)堅(jiān)持做優(yōu)質(zhì)水果的朋友感受到了特色水果項(xiàng)目帶來的變化,優(yōu)質(zhì)水果終于有了市場
在天貓的建議下,劉還推出了精品石榴,銷量猛增優(yōu)質(zhì)石榴賣得好,農(nóng)民的利潤就越多,消費(fèi)者的回購率就越高
在豐收節(jié)期間,劉經(jīng)常是忙到凌晨兩三點(diǎn)每天采摘完最后一批石榴后,劉堅(jiān)持當(dāng)天晚上把它們運(yùn)到成都倉庫,以保證石榴的新鮮度
劉的農(nóng)民現(xiàn)在有兩份工作一是把優(yōu)質(zhì)石榴賣給劉,另一項(xiàng)工作是在農(nóng)業(yè)收獲后,在劉的工廠包裝和分揀石榴
當(dāng)電子商務(wù)開始時(shí),人們習(xí)慣于將線上業(yè)務(wù)和線下業(yè)務(wù)分開事實(shí)上,平臺經(jīng)濟(jì)是社會經(jīng)濟(jì)的一部分目前,阿里豐富的零售渠道與新農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施相連接,不僅更高效地銷售農(nóng)產(chǎn)品,還將市場信息傳遞給農(nóng)民,告訴他們市場需求,從而實(shí)現(xiàn)新消費(fèi),富農(nóng)的目標(biāo)